FEATURED STORY / 01

年龄越大越要少吃菜?过了70岁,要远离这6种容易拖慢身体的习惯

哎,年龄大了,牙齿不好了,消化也不行了,要少吃点菜,顿顿都是粥和面条。70岁的老张觉得,少吃就少吃吧,祸从口入,很多病都是吃出来的,少吃一点,反而对健康更有利。 可是,随着时间的推移,老张越来越瘦,免疫力也越来越差,这不,最近就是因为感冒以后出现了肺炎,还到了要住院的地步。 来到医院后,医生发现老张的营养状态太差了,这是导致他严重感染的主要原因。 并不是说粥和面条没有营养,而是它们的营养实在太单一

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哎,年龄大了,牙齿不好了,消化也不行了,要少吃点菜,顿顿都是粥和面条。70岁的老张觉得,少吃就少吃吧,祸从口入,很多病都是吃出来的,少吃一点,反而对健康更有利。 可是,随着时间的推移,老张越来越瘦,免疫力也越来越差,这不,最近就是因为感冒以后出现了肺炎,还到了要住院的地步。 来到医院后,医生发现老张的营养状态太差了,这是导致他严重感染的主要原因。 并不是说粥和面条没有营养,而是它们的营养实在太单一了,这些食物主要含有的是碳水化合物,至于蛋白质和其他的营养肯定是很少的,所以经常吃这些食物,很容易导致营养不良。 要想维持身体健康,大家一定要牢记,必须要保证食物种类的丰富多样,这样才能保证营养的全面与均衡。 我们每天吃的肉、鸡蛋、牛奶、豆制品,可以为我们提供丰富的优质蛋白质;我们每天吃的米饭、面条、粥、米粉、馒头等,可以为我们提供丰富的碳水化合物;我们每天吃的蔬菜、水果和粗粮,可以为我们提供丰富的维生素、微量元素和膳食纤维;我们每天吃的油可以为我们提供不饱和脂肪,任何一种营养素对于健康而言都是至关重要的。 如果营养不良,很容易导致免疫力的下降,引起内分泌代谢的紊乱。 医生提醒,年龄大了,同样要注意营养均衡。 2025年4月,安徽医科大学公共卫生学院的研究人员刊发在《欧洲营养学杂志》的一项研究,探索了适合国人健康长寿的饮食模式。结果显示,对于中国老龄人群,摄入更多不同来源蛋白质饮食模式与长寿显著相关。 2022年,南方医科大学科研团队刊发在《高血压》期刊的一项研究显示,不同食物来源的适量蛋白质摄入与高血压发病风险下降有关。 蛋白质摄入的多样性越高,高血压发病风险越低,蛋白质摄入的多样性评分最高组与高血压发病风险下降66%有关! 医生提醒,年龄大了,老年人真正要控制的不是少吃菜,而是要远离这6种容易拖慢身体的习惯。 第一,远离天天喝汤的习惯 很多老年人老了就喜欢简单的,可以不用咀嚼的,越简单越好,很多老年人喜欢喝汤,觉得汤直接咽下去就行了,不用任何咀嚼,还觉得汤里浓缩的都是精华,殊不知这样做对健康没什么好处。 天天喝汤,除了摄入太多的脂肪和嘌呤,其他真没什么营养。 第二,远离必须要吃八分饱的习惯 很多老年人总是觉得,要少吃,一定要少吃,殊不知年龄大了,你的肠胃功能没以前好了,你想吃多也不太现实,而且八分饱这个度到底怎么把握?如果把握不好,总是让自己处于过度饥饿的状态里,反而会损伤身体健康。 第三,远离天天素食的习惯 很多老年人心脑血管不好,他们觉得要想心脑血管健康,就一定不能吃肉,连鸡蛋都不能吃,要天天素食。 殊不知,天天素食,你怎么能保证优质蛋白质、脂溶性维生素和铁的摄入呢?缺少这些营养素,你的健康反而容易出问题,甚至是大问题。 第四,远离不按时吃饭的习惯 年龄大了,很多老年人吃饭,往往是随心所欲,他们觉得时间很自由,想几点吃就几点吃,有的老年人一天只吃两顿,殊不知,不按时吃饭,对健康的危害是很大的。 第五,远离喝酒的习惯 年龄大了,很多老年人都喜欢吃饭的时候喝一点,建议能不喝尽量不喝,酒精会损伤大脑、胃、心脏等器官的健康,长期喝酒,会让你的身体跌入低谷。 第六,远离吃饱马上运动的习惯 很多老年人饭后喜欢马上去运动,他们觉得饭后走一走,活到九十九,殊不知,刚吃完东西并不适合马上运动,运动的时机选择不对,很有可能损伤身体本身的健康。 特别

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